Ernährung bei Diabetes Typ 2

Diäten bei Diabetes

diabetes-ernaehrung-diaetJene, die regelmäßig fasten oder nach den Regeln des intermittierenden Fastens essen, erfahren viele gesundheitliche Vorteile. Eine Abmagerungsdiät kann das Gehirn vor Demenz schützen, das Brustkrebsrisiko senken und – wie eine neue Studie zeigt – auch Diabetes umkehren.

Wenn die Bauchspeicheldrüse wiederholt stimuliert wird, können die Zellen der Bauchspeicheldrüse neu programmiert werden, so dass sie dann wieder Insulin bilden können. Natürlich müssen bei Diabetes bestimmte Fastenregeln eingehalten werden, um den Blutzuckerspiegel hoch zu halten.

Fasten wirkt sich günstig auf Diabetes aus

Forscher der University of Southern California (USC) entdeckten im Februar 2017 in einer Studie mit humanen Pankreaszellkarzinomzellen, dass eine Diät mit regelmäßigen Fastenperioden äußerst günstige Auswirkungen auf Diabetes haben kann.

Eine Reduktionsdiät hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und kann auch die Bildung neuer Pankreaszellen auslösen. Die neuen Pankreaszellen ersetzen dann die alten nicht funktionierenden Pankreaszellen – was auf eine heilende Wirkung des Fastens bei Diabetikern hinweist.

Diät hilft bei Diabetes Typ 1 oder 2

Bei Typ-1-Diabetes und im späten Stadium des Typ-2-Diabetes verliert die Bauchspeicheldrüse immer mehr ihrer insulinproduzierenden Zellen (Betazellen) – und die Instabilität des Blutzuckerspiegels steigt.

Die Ergebnisse der University of Southern California, zeigen, dass eine Diät mit wiederkehrenden Fastenzeiten die Anzahl der insulinproduzierenden Beta-Zellen in der Bauchspeicheldrüse nach kurzer Zeit erhöht und Insulin fördert Sekretion sowohl für Typ-1-Diabetes als auch für Typ-2-Diabetes. Nach diesem Regime waren die Diabetes-Symptome bei beiden Arten von Diabetikern verbessert worden.

Wenn zwischen den Phasen einer normalen Ernährung immer wieder mit Unterbrechungen gefastet wird, verwandeln sich jene Pankreaszellen, die kein Insulin mehr produzieren können, plötzlich wieder in insulinproduzierende Zellen.

Auf diese Weise könnten Mäuse, die sich in einem späten Stadium des Diabetes befinden (Typ 1 oder Typ 2), geheilt werden. In humanen Pankreaszellkulturen war es auch möglich, die inaktiven Pankreaszellen von Typ-1-Patienten durch Fasten zu funktionellen Zellen zu reaktivieren.

Das Fasten scheint in den Zellgenen aktiviert zu sein, die normalerweise nur während der Embryonalperiode aktiv sind, dh wenn sich die Bauchspeicheldrüse entwickelt. Diese Gene sorgen für die Bildung eines bestimmten Proteins. Es heißt Neurogenin-3 und wird mit Ngn3 abgekürzt – und genau dieses Protein ist eindeutig eine Schlüsselsubstanz, die die Bildung neuer insulinproduzierender Beta-Zellen initiiert.

Fünf Fastentage pro Monat könnten ausreichen, um Diabetes zu mildern.
Im besten Fall zu einer besseren Insulinbildung und einem ausgeglichenen Blutzuckerspiegel führen.

Diabetiker Fasten muss von Ihrem Arzt unterstützt werden

Wenn Sie Diabetiker sind und das Fastenprogramm ausprobieren möchten, empfiehlt es sich, dass Sie dies mit Ihrem Diabetologen oder besser mit einem Diätarzt besprechen. Lassen Sie sich beim Abnehmen begleiten und beraten. Schließlich müssen Sie in dieser Zeit Ihren Blutzuckerspiegel genau kontrollieren und Ihre Medikamente entsprechend anpassen.

Eine Abmagerungsdiät ist auch bei Multipler Sklerose hilfreich

Untersuchungen haben ergeben, dass die beschriebene Form des Fastens nicht nur für Diabetes, sondern auch für das Herz-Kreislauf-System als hervorragende Anti-Aging-Behandlung sowie zur Krebsprävention zu empfehlen ist. Darüber hinaus kann es sogar bei Autoimmunerkrankungen wie Multipler Sklerose sehr
empfohlen werden.

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